Speisen & getränke

GOI - SALADS

GOI XOAI - MANGO SALAD

Fruchtiger Mangosalat mit Garnelen, Schweinefleisch, Sojakeimen, Karotten, frischen Kräutern, Zwiebeln, Erdnüssen, Röstzwiebeln & hausgemachten Limetten-Dressing

6,50 EUR

GOI BO - BEEF SALAD                                                                              

Frischer Gurkensalat mit Rindfleischstreifen, Sojakeimen, Karotten, Tomaten, frischen Kräutern, Zwiebeln, Sesam, Erdnüssen & hausgemachten Limetten-Dressing

7,90 EUR

GOI MIEN -GLASNOODLE SALAD

Frischer Glasnudelsalat mit Hähnchen, Sojakeimen, Karotten, Sellerien, Tomaten, frischen Kräutern, Zwiebeln, Erdnüssen & hausgemachten Limetten-Chilli-Dressing

6,90 EUR



KHAI VI - STARTERS

GOI CUON - SUMMER ROLLS

Frisch gerollte Sommerrolle gefüllt mit exotischen Kräutern, Sojakeimen & hausgemachtem Dip, wahlweise als

  • VEGGIEROLLE mit Tofu, Zitronengras, knusprigen Süßkartoffeln (Erdnuss Dip) - 2,30 EUR
  • SOMMERROLLE mit Garnelen und Schweinefleisch (Erdnuss Dip) - 2,50 EUR
  • GLÜCKSROLLE mit Lachsfilet (Tamarinden Dip) - 2,50 EUR
  • LIEBESROLLE mit Ente und Mango (Tamarinden Dip) - 2,80 EUR 

CHA GIO- SPRING ROLLS

3 hausgemachte Frühlingsrollen gefüllt mit Schweinehack, Glasnudeln, Gemüse, frischen Kräutern & hausgemachten Limetten-Dip

4,50 EUR



BEP COMAI - COMAI'S KITCHEN

PHO BO - PHO BEEF SOUP

COMAI’s Spezialität - Traditionelle Reisbandnudelsuppe mit hausgemachten Rindfleischbällchen und zartem Rindfleisch, garniert mit Frühlingslauch, frischen Kräutern & Sojakeimen

11,90 EUR

BUN GA CHIEN - BUN ROASTED CHICKEN

Knusprige Hähnchenstreifen auf lauwarmen Reisnudeln mit Gurken, Salat, Sojakeim- frischen Kräutern, Erdnüssen, Röstzwiebeln & würzigen Limetten-Dressing

9,50 EUR

BO SOT ME - PAN-SEARED TAMARIND BEEF

Zarte Rindersteakstreifen geschwenkt in Tamarindensauce mit Zucchini, Buschbohnen, Karotten, verfeinert mit Sesamkernen, frischen Kräutern & dazu Duftreis

11,00 EUR

TOFU KHO CHAY - BRAISED TOFU (VEGETARISCH)

Geschmorter Tofu mit Strohpilzen, Shitake-Pilzen, Röstzwiebeln, Porree, Gemüse & dazu Duftreis

8,90 EUR

CARI BO - GREEN BEEF CURRY

Zarte Rindersteakstreifen in grünem Kokos-Curry mit Süßkartoffeln, Kartoffeln, Cashewkernen,Trauben, Limettenblättern, Zitronengras & dazu Duftreis

9,90 EUR

UDON TOM SOT CA - SAUTEED PRAWN UDON

Garnelen gebraten in einer Tomaten-Chili-Sauce mit Udon, Pak-Choi, Pilzen, Lauch, Zwiebeln, verfeinert mit Röstzwiebeln & frischen Kräutern (scharf)

11,00 EUR

BUN CHA GIO - BUN SPRING ROLLS (VEGETARISCH)

Hausgemachte vegetarische Frühlingsrollen auf lauwarmen Reisnudeln mit Gurken, Salat, Sojakeimen, frischen Kräutern, Erdnüssen, Röstzwiebeln & hausgemachten Veggi-Dressing

9,50 EUR



TRANG MIENG - DESSERTS

CHE XOAI - MANGO PUDDING

Mango-Kokos-Creme

2,50 EUR

BANH CHUOI - BANANA CAKE IN COCONUT MILK

Gebackener Bananenkuchen in Kokoscrème & gerösteten Erdnüssen

4,50 EUR

BANH FLAN - CARAMEL-GLAZED COCOUNUT CREME

Kokos Creme nach vietnamesischer Art in Karamellsauce

3,50 EUR



DRINKS

COLD

Hausgemachtes

Ingwereistee (0,3l) - 3,50 EUR

Lime Juice (0,3l) - 3,50 EUR

Passionsfrucht - Kimo (0,5l) - 4,80 EUR

Chia-Minty Eistee (0,5l) - 4,80 EUR

 

Raps Säfte

Mango, Maracuja, Apfel (0,3l) - 2,90 EUR

 

Softdrinks

Cola, Fanta, Sprite (0,3l) - 2,50 EUR

Selters Wasser (0,25 / 0,75l) - 2,20 / 5,00 EUR

 

WARM

Cafe Trung Nguyen (vietnam. Kaffee)

Cafe Sua Nong (hot) - 3,30 EUR

Cafe Sua Da (iced) - 2,80 EUR

 

 

Frische Tees

Ingwer - 2,50 EUR

Minze - 2,50 EUR

Zitronengras-Limetten - 3,20 EUR

Heißer Apfelsaft - 3,20 EUR

Tee in Kanne (vers. Sorten) -2,80 EUR

BEER

Saigon Bier (0,33) - 3,20 EUR

Gude Bier Vom Fass (0,25l / 0,4l) - 2,80 /3,20 EUR

Radler/Diesel (0,25l) - 3,20 EUR

Krombacher / A-frei (0,33l) - 2,90 EUR

Hefe Weizen vom Fass (0,5l) - 4,20 EUR

Hefe Weizen / A-frei (0,5l) - 3,90 EUR

 

 

WINE

Blanc de Noir, Büchin Wolke 7, Baden 2017, Weiß - 4,90 / 18,00 EUR

Riesling, Markus Molitor, Mosel 2015, Weiß - 6,90 / 25,00 EUR

Rosso, Farmer of Wine, Italien 2016, Rot - 6,90 / 25,00 EUR

Rioja, Bodegas Verema Crianza, Spanien 2015, Rot - 6,90 / 25,00 EUR

Verde Rosado, Hot Spot Vinho, Portugal 2017, Rose - 4,90 / 18,00 EUR

Apfelwein (0,3l) - 2,90 EUR

 

APERITIFS & COCKTAILS

Cremant de Loire, Jean de a Roche Saumur Brut (0,1l) - 4,20 EUR

Aperol Spritz - 6,90 EUR

Hugo - 6,90 EUR

 

 

Red Lotus (0,3l)

(Vodka, Lychee Liq., Cranberry) - 7,90 EUR

Mango Margarita (0,3l)

(Tequila, Mango Liq., Lime) - 7,90 EUR

 

Reisschnaps / Vodka / Tequilla Shots (2cl) - 2,90 EUR